وين احصل دقيق الرز‎

بواسطة: - آخر تحديث: الثلاثاء , 11 يوليو 2017 - 20:35

ارز بالدقيق

47

المقادير

6أشخاص

  1. 1 ونصف كوب ارز مصري أو أي نوع
  2. 2 كوب دقيق اسمر واذا لايوجد دقيق ابيض
  3. 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  4. 3 ملاعق وسط ملح أو حسب الحاجة
  5. زبدة
  6. علبه لبن سائل

طريقة التحضير

45دقيقه

  1. نضع في قدر الماء وملح وزيت زيتون حتي يغلي الماء ثم نغسل الأرز بالماء ونضعه في القدر لمدةد25قيقه ولازم يكون فيه ماء ثم نحضرزبديةونضع فيه الدقيق ويخلط بالماء فاتر ويكون الدقيق خفيفه
  2.  ثم يوضع علي الأرز ويحرك بسرعه حتي يختلط مع بعض ولازم تكون المعلقه خشب وتهدي عليه النار واحنا مستمرون بتقليب حتي يستوي لمدة 10دقايق زائدة حتي يكون ثقيل وتطفي النار عنه
  3.  تذوب الزبديه علي النار حتي تكون لونها علي بني
  4.  ثم نحضرصحن تقديم ونضع الأرز ثم نعمل حفرة ونضع فيها اللبن والزبده وطريقه الأكل نأخذ الأرز بالملعقه وتغمس باللبن والزبده وبالهناءوالعافيه

السوبرماركت

اقرأ:




مشاهدة 35