ما هي فوائد الفطور الصحي‎

بواسطة: - آخر تحديث: الإثنين , 05 ديسمبر 2016 - 12:04
ما هي فوائد الفطور الصحي‎

الفطور الصحي

الصباح هو أكثر وقت يحتاج فيه الجسم للتغذية الصحية الجيدة ، لذلك فإن وجبة الإفطار تعتبر أكثر أهمية من بين الوجبات الاخرى ،حيث تحتوي وجبة الإفطار في الغالب على عجة الخضروات، الزبادي، الطماطم والخبز المحمص المصنوع من الحبوب الكاملة، كما ينصح أيضاً بتناول فطائر الحبوب الكاملة أو فطائر السلمون , على أختلاف وجبات الطعام التي نتناولها فمنا من يتناول الفول و البعض البيض و الأخرين يفضلوا تناول الفاكهة المهم ان هناك أسباب هامة تجعلك تتناول تلك الوجبة ولا تؤجلها بعكس ما يفعل الكثير من الأشخاص نعرض لك في هذا الموضوع ما هي فوائد الفطور الصحي ؟

ما هي فوائد الفطور الصحي

إنّ الفطور أهمّ وجبةٍ يوميّة، يزوّدك بالطّاقة ،ويساعدك على التّركيز خلال النّهار وعلى الحفاظ على وزنٍ صحيّ, إليك سيدتي ما هي فوائد الفطور الصحي :

البقاء بكامِل النّشاطِ خِلالِ اليوم

  •  الجِسِم يحتاجُ إلى الطّاقَة خِلالَ الصّباح ليقومَ بِكامِلِ اليوم بِجميعِ أنشطتهِ الداخليّة والقيامِ بِأيّ مَجهُودٍ عَضَلي.
  • لذلِكَ وجبَةُ الإفطار توفّر لَكَ النّشاطِ والحَيَوِيّة.

الإحساسِ بالهدُوء

  • تُوَفّر لَكَ وَجبَةُ الإفطار الشّعورِ بالهدوءِ والرضا، وَتجعَلُكَ تَتَحَكّم بأعصابِك وَغَضَبِك خِلالِ اليوم.

أداء أفضَل فِي كُلّ مَكان

  •  الجميعُ يستيقظون فِي الصّباح للذّهابِ إلى العَمَل أو المَدرَسَة أو أيِّ مَكانٍ آخَر.
  • فإنّ وجبةُ الإفطارِ المغذية ستساعدك على أداءٍ أفضَل خِلالَ اليوم والتركيزِ على الأمورِ المُهِمّة.

الحفاظِ على صِحّةِ ووزنِ الجسم

  • جميعُ الدّراساتِ والأبحاث تُشيرُ إلى أنّ وجبةُ الإفطار تساعِدُ في الحفاظِ على وَزنِ الجِسِم.
  • لأنّ أكثرَ السعرات الحراريّة التي يحرقها الجسم تكون فِي وقتِ الصّباح.
  • ويُمكِن استغلالُ هذه السعرات من وجبةِ الإفطار وليس مِن وزنِ الجسم.

تنظيمُ الإنسولين في الدم

  • تساعِد وَجبَةُ الإفطار على تنظيمِ مُعَدّل الإنسولين فِي الدّم بطريقَةٍ آلية وبشكلٍ أفضَل.

التحسين مِنَ التّمثيلِ الغذائي (يُحَسّن عَمَليّةِ الأيض)

  • عَدَم تناوُلِ وَجبَةِ الإفطار يُؤَدّي إلى خَلَلٍ فِي عَمَليّةِ التمثيلِ الغذائي للجِسِم، ويتيحُ الفُرصَةِ بزيادَةِ الوزن عَنِ المُعَدّل الطَبيعِي.

وَجبَةِ الإفطار مُهِمّة للأطفال

  • يجب على الأسرة أن تكون قدوة لأطفالها لتعليمهم تناول وجبة الإفطار.
  • لأن الأطفال الذين لا يلتزِمُونَ بِوَجبَةِ الإفطار هُم أكثَرَ عُرضَة للمشاكِلِ الصّحِيّة على المَدى البَعِيد.

إحدى منافع الفطور

  • أظهرت العديد من الدّراسات، أن وزن البالغين و المراهقين الذين يتناولون وجبة فطورصحيّة أقلّ من وزن الذين لا يتناولونها.
  • مخاطر زيادة الوزن أو البدانة تكثر بنسبة 55٪ عند الذين لا يتناولون وجبة الفطور.
  • من الجدير بالذّكر أن معظم الدّراسات التي تربط بين الفطور والسّيطرة على الوزن .
  • خذت بعين الإعتبار أنّ وجبة الفطورالصّحيّة تحتوي على البروتين و/أو الحبوب الكاملة وليس على وجبات غنيّة بالدّهون والسّعرات الحراريّة.

وجبات فطور صحية وشهية

يجب أن تحتوي وجبة الفطور الصّحيّة على مجموعة متنوّعة من الأطعمة، بما في ذلك الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان القليلة أو الخالية من الدّسم، والبروتينات.

بعض الخيارات السريعة والصحية

  • – عجّة البيض مع الخضروات وقطعة من الخبز (القمح الكامل) مع كوب عصير طبيعيّ.
  • – التّوست مع الجبنة البيضاء قليلة الدّسم والخضارمثل البندورة و الخيار مع كوب عصير طبيعيّ .
  • – شرحة صدر حبش قليل الدّسم مع الخسّ والبندورة على قطعة خبز أو توست مع كوب حليب قليل الدّسم.
  • – حبوب رقائق الذّرة مع الفواكه الطازجة والحليب/ اللّبن قليل أو خالي من الدّسم.
  • – البيض المسلوق أو المقلي بالقليل من زيت الكانولا مع شرحة خبز و حبّة فاكهة.
  • – اللبنة القليلة أو الخالية من الدّسم مع الكعك أو الخبز، ملعقة زيت زيتون والخضار.

بعض الخيارات الذي يجب التقليل من تناولها

  •  المعجّنات.
  •  الأطعمة الغنيّة بالسّكر و الدّهون المشبّعة مثل الكرواسان أو الدّونتز.
  •  الأجبان كاملة الدّسم ، خاصّةً الصفراء.
  •  العصائر المعلبة المصنعة الغنيّة بالسّكر.
  •  المشروبات الغازيّة.
اقرأ:




مشاهدة 70