قهوة الكابوتشينو‎

بواسطة: - آخر تحديث: الجمعة , 09 ديسمبر 2016 - 12:31
قهوة الكابوتشينو‎

الكابوتشينو

الكابوتشينو هو أشهر انواع القهوة على الاطلاق وأكثرها استهلاكاً في العالم, وتحتوي قهوة الكابوتشينو على القهوة الاسبرسو مع الحليب الساخن ورغوة الحليب وذلك بأجزاء متساوية, ومشروب الكابوتشينو له لون بني وتتوقف درجة اللون البني على كمية الحليب المضافة إلى القهوة وتقدم عادة في فنجاين كبيرة, وأحياناً يقدم قهوة الكابوتشينو مع قطع صغيرة من الحلوى مثل البراوني أو الكوكيز.

ما هي قهوة الكابوتشينو

كيف تتناول قهوة الكابوتشينو؟

يمكن تناول الكابوتشينو بالسكر أو مع قطع الحلوى الصغيرة مثل الكوكيز. ويمكن تناولها بكمية أقل من الحليب أو بكمية أكثر من الحليب حسب رغبتك. ويمكن تناولها في الصباح أو بالنهار أو حتى مع العشاء.

انواع القهوة الكابوتشينو

  • الكابوتشينو العادي. يحتوي على 3 أجزاء متساوية من الاسبرسو والحليب الساخن والرغوة.
  • الكابوتشينو كيارو. وهي قهوة تحتوي على كمية أكبر من الحليب.
  • الكابوتشينو سكورو. وهي قهوة تحتوي على كمية أكبر من القهوة الاسبرسو.
  • الكابوتشينو عالي الرغوة. وهو نوع من أنواع الكابوتشينو التي تحتوي على كمية أكبر من الرغوة.
  • ويت كابوتشينو. وهي القهوة المحتوية على كمية أكبر من الحليب أكثر من الرغوة.
  • الكابوتشينو بالنكهات. وهو كابوتشينو مضاف إليه بعض النكهات مثل البندق أو الفانيليا أو الكراميل.

طريقة تحضير القهوة الكابوتشينو

الكابوتشينو بالقشطة

المقادير

  1.  ملعقتان كبيرتان قهوة سريعة التحضير (أي نسكافيه ).
  2. كوبا ماء ساخن.
  3. ملعقتان كبيرتان من السكر.
  4. كوب قشطة.
  5. أربع ملاعق كبيرة حليب بودرة.

طريقة التحضير

  • امزج القهوة مع الماء والحليب.
  • اسكب المزيج في الخلاط الكهربائي ثمّ أضف السكر.
  • اخلط المكوّنات جيّداً ثمّ أضف القشطة.
  • اخلط المكوّنات حتى تتجانس.
  • وزّع الكابتشينو على كوبين وقدّمه.

كابتشينو بالكراميل

المقادير

  1.  7 اشخاص المكونات ملعقتان كبيرتان من القشطة.
  2. ست ملاعق كبيرة حليب بودرة.
  3. ملعقتان كبيرتان نسكافيه.
  4. ملعقتان كبيرتان كريمة جاهزة، دريم ويب.
  5. ملعقتان كبيرتان كريم كراميل.
  6. أربعة أكواب ماء مغلي.
  7. نصف كوب سكر.

طريقة التحضير

  • ضع ( القشطة، والحليب، والنسكافيه، وكريمة الخفق، وكريم كراميل، والسكر) في وعاء الخلاط واخلطهم جيداً.
  • أضف الماء المغلي إلى الخلاط و دون التوقف بالخلط. اسكب الكابتشينو في أكواب التقديم.

فيديو تحضير قهوة الكابوتشينو

اقرأ:




مشاهدة 48