فوائد الكرز الاحمر‎

بواسطة: - آخر تحديث: الخميس , 29 ديسمبر 2016 - 12:35
فوائد الكرز الاحمر‎

الكرز الأحمر

تتميز فاكهة الكرز الاحمر او القراص بجمالها وشكلها الجذاب ولونها البراق وطبعا طعمها اللديد كما تتميز باحتوائها على العديد من الاملاح والمعادن اضافة الى مجموعة من الفوائد الجمالية والطبية التي تحتوي عليها هده الفاكهة وهناك نوعان من الكرز بحيث نجد الكرز الاحمر الدي يبدا في منتصف الربيع وينتهي في اخر الصيف وهناك الكرز الاخضر الدي يتميز بمذاقه الحامض ويشترك كلا النوعان في العديد من الفوائد المشتركة وفي مقالنا هدا سوف نتحدث عن اهم فوائد الكرز الاحمر.

القيمة الغدائية للكرز الاحمر

يحتوي كوب من الكرز على

  • 87 سعرة حراري.
  • الكرز غني بفيتامين و فيتامين ك وفيتامين أ ومجموعة فيتامين ب.
  • الكرز غني بالبوتاسيوم و الحديد والمنجنيز والماغنيسيوم والنحاس.
  • 12% من احتياج الجسم اليومي للألياف.
  • 3% من احتياج الجسم اليومي للبروتينات.
  • نسب مهمة من مضادات الاكسدة مثل الفلافونويدات.

فوائد الكرز الاحمر

من اهم فوائد الكرز الاحمر ما يلي

  • الكرز علاج جيد لحالات الصداع .
  • يفيد الكرز في تقوية الجلد ومحاربة الفطريات التي تلتسق به.
  • علاج جيد للاسهال.
  • الكرز منشط للاعصاب و العضلات .
  • يفيد الكرز في علاج الزكام والكحة .
  • نظرا لاحتواء الكرز على مضادات الاكسدة فانه يعتبر مضادا للتعفنات.
  • يعتبر الكرز علاجا جيد للبواسير.
  • يعزز تناول الكرز من مناعة ودفاع الجسم ضد بعض الامراض.
  • الكرز منظف قوي للدم ومريح للخلايا المتعبة.
  • يفيد الكرز في علاج بعض مشاكل المعدة والكبد.
  • يعتبر الكرز منظما ومرطبا لافرازات العصارات المعدية.
  • يفيد الكرز في ادرار البول.
  • يساعد الكرز في تليين الانسجة ومقاومة داء المفاصل.

فوائد الكرز الاحمر للحامل

من اهم فوائد الكرز الاحمر للحامل ندكر

  • يعمل الكرز على تحسين نفسية المراة الحامل خصوصا في الاشهر الاولى اد ان اغلبية النساء يعنين من تقلبات في المزاج في المرحلة الاولى للحمل.
  • يخفض الكرز من مستوى الكولسترول بالدم وبما ان النساء الحوامل يكثرن من تناول الاغدية مما يصعب عليهن التحكم في مستوى الكوليسترول في الدم ولهدا ينصح بتناولهن للكرز.
  • ينظم الكرز الساعة البيولوجية للنساء الحوامل بحيث ان هناك بعض الحوامل من اضطرابات والنوم والارق وقد اثبتت دراسة اجريت بجامعة تكساس ان شرب المراة الحامل لكوب صغير من عصير الكرز الحامض يساعد في ضبط الساعة البيولوجية عندها.

فوائد الكرز الاحمر لمرضى السكري

ادا كنت مصابا بمرض السكري فمن الضروري ان تراقب نسبة السكر بالدم ادا ماكانت مستقرة او لا وهدا عن طريق تجنب تناول الاغدية التي تحتوي على نسب كبيرة من السكر وخصوصا السكريات البسيطة التي تعمل على رفع مستوى الغلوكوز في الدم.

لكن هناك اغدية مثل الكرز التي تعتبر مصدرا مهما للفيتامينات والمعادن ولكنه يحتوي على نسبة ضعيفة من السكريات وهدا وفقا لما نشرته الجمعية الامريكية للسكري حيث تقول ان فاكهة الكرز من احسن الفواكه التي تساعد في المحافضة على استقرار السكر بالدم مع اعطاء الجسم للعديد من العناصر الغدائية المفيدة للجسم.

ومن الضروري ان يتم تناول فاكهة الكرز طازجة والابتعاد عن تناوله على الكرز على شكل مربى او باضافة الى الحلويات بحيث ان تناوله بهده الطريقة يزيد من مستوى السكر بالدم بشكل كبير.

وقد نشرت دراسة ان الكرز يمكن ان يدخل كعنصر في رجيم علاج مرض السكري بحيث يقوم بالمساعدة في تنظيم معدل السكر بالدم وقال بعض الباحثين ان الكرز يحتوي على مضادات للاكسدة مما يجعله مفيدا في تنظيم مستوى السكر الطبيعي بالدم.

احتياطات تناول الكرز

عند تناول الكرز يجب النتباه لمايلي

  • يستحسن تناول الكرز بعد الاكل لان تناوله قبل الاكل يعرقل قيام العصارات المعدية بدورها ويقوم باتلافها لانه يحتوي على نسب مهمة من السكر .
  • يجب على المصابين بالسمنة تجني اكل الكرز بعد تناول الطعام مباشرة بل بين الوجبات.
  • تجنب شرب الماء بعد تناول الكرز لان الماء يعمل على نفخ لب الكرز مما يؤدي لحدوث اضطرابات هضمية.
  • يجب الامتناع عن تناول بدور الكرز لانها تعتبر سامة.
  • يرى العلماء ان الكرز يمكن ان يكون علاجا فعالا لمرضى السكري بالمستقبل ولازالت الابحاث العلمية تكتشف فوائد الخيرات التي من علينا بها الله.
اقرأ:




مشاهدة 45