فوائد البطيخ الأصفر‎

بواسطة: - آخر تحديث: الأحد , 12 مارس 2017 - 03:45
فوائد البطيخ الأصفر‎

ماهو البطيخ الأصفر

البطيخ الأصفر البطيخ بجميع أنواعه وألوانه من أشهى أنواع الفاكهة، وأكثرها انتشاراً، وعلى الرغم من أن البطيخ الأحمر هو الشائع أكثر، لكن البطيخ الأصفر، أو كما يسمى باسمه الشائع “الشمّام” يمتاز بالعديد من الفوائد الغذائيّة المهمة، والعناصر المفيدة للجسم، والسبب في امتلاك البطيخ الأصفر للونه المميز هو عدم احتوائه على مادة الليكوبين، وهي مضادة أكسدة تمنح البطيخ الأحمر والبطيخ الوردي لونهما الخاص بهما، والجدير بالذكر أنّه لا يوجد فروقات كثيرة في الطعم بين البطيخ الأصفر والبطيخ الأحمر، ويتميز البطيخ الأصفر برائحته الجميلة المنعشة، ومذاقه الحلو.

فوائد البطيخ الأصفر

يساعد في تخسيس الوزن، لاحتوائه على كمياتٍ قليلةٍ من السعرات الحرارية، كما أنه يعزز الشعور بالشبع. يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الكربوهيدرات والبروتينات النباتية المفيدة، كما يحتوي على الألياف الغذائية التي تسهل عملية الهضم، بالإضافة للسكر، حيث يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من سكر الفركتوز “سكر الفواكه” بالإضافة للفيتامينات والمعادن، مثل المنغنيز. يحسن صحة البشرة، والشعر، لاحتوائه على فيتامين أ، كما ينقي البشرة من الكلف، والبقع، والتصبغات الجلدية، والنمش، ويوحد لونها. يزيد في إنتاج كريات الدم الحمراء، لاحتوائه على فيتامين ج اللازم لمساعدة الجسم في امتصاص الحديد. يخفض ضغط الدم المرتفع، لاحتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من عنصر البوتاسيوم. يسرّع من عملية التئام الجروح والحروق، وإزالة الندبات الجلدية، ويحافظ على صحة الأغشية المخاطية.

اقرأ:




مشاهدة 160