طريقة عمل سلطة روسية‎

بواسطة: - آخر تحديث: الجمعة , 28 أكتوبر 2016 - 13:42
طريقة عمل سلطة روسية‎

إن السلطة تقوي الغشاء المبطن الداخلي للمعدة والأمعاء, ومن ثم يكتسح أي مخلفات ملتصقة بهما , مما يساعد على تدفق وانسياب العصارات الهضمية بشكل طبيعي , ويتفق خبراء الصحة على أن الشخص لن يصاب بأي نوع من الأمراض البطنية إذا كان هضمه وحركة أمعائه على ما يرام وأنسب طريقة لإدخال الطعام الخشن هي تناول السلطة بكثرة….

سلطة روسية 

المقادير 

  1. 1/2 كلغ بطاطس مربعات مسلوقة في ماء مملح
  2. رابعة جزر مربعات مسلوق في ماء مملح
  3. رابعة الجلبانة مسلوقة في ماء مملح
  4. رابعة اللوبيا خضراء مسلوقة في ماء مملح
  5. 4 حبات من الكورنيشو مقطع مربعات
  6. حك من الفطر المأكول المعلب
  7. صلصة المايونيز

للتزيين

  1. جزر محكوك غليظ
  2. 2 بيضات مسلوقات
  3. زيتون
  4. أخضر
  5. الذرة المعلبة

طريقة تحضير سلطة روسية 

  • نأخذ إناء نضع فيه البطاطس مع الجزر والجلبانة واللوبيا , الكورنيشو والفطر المأكول , صلصة الطماطم
  • نخلط جميع العناصر مع بعض
  • نأخذ إناء التقديم نضع فوقه إناء أخر على شكل مربع نملؤه بالخليط
  • نزيل القالب ونزين السلطة بالبيض والزيتون أخضر وجزر محكوك وذرة .

 

اقرأ:




مشاهدة 199