طريقة عمل سلطة الخضر والفاصوليا‎

بواسطة: - آخر تحديث: الخميس , 27 أكتوبر 2016 - 10:57
طريقة عمل سلطة الخضر والفاصوليا‎

تتباين طريقة إعداد السلطة من مجتمع لأخر, وكذلك مكوناتها وفقا لنوعية الخضروات المتوافرة , وقد اهتمت الكليات, والمعاهد الفندقية , بإعداد متخصصين في هذا المجال يتفننون في صنع أنواع عديدة من السلطات , ومن الطرق المشهورة في إعداد السلطة , أن يقوم المرء بفرم الخضروات أو خلطها أو بشرها , حيث يمكن إستخدامها كطبق أساسي .

سلطة الخضر والفاصوليا

المقادير 

  1. 1/2كلغ جلبانة مسلوقة في ماء مملح
  2. 1/2كلغ البطاطس مربعات مسلوقة في ماء مملح
  3. حك الذرة المعلبة
  4. حك نبتة الصوجا
  5. حك اللوبيا بيضاء
  6. حك اللوبيا حمراء
  7. رابعة اللوبيا خضراء مقطعة صغيرة ومسلوقة في ماء مملح
  8. كريمة الطون
  9. قليل من الخيار المخلل

طريقة تحضير سلطة الخضر والفاصوليا

  • في إناء نضع جميع العناصر
  • نخلط هذه العناصر حتى تنسجم مع بعضها
  • نضع سلطة في إناء التقديم.

 

 

اقرأ:




مشاهدة 376