طريقة صنع ساندويش بالشكولاطة‎

بواسطة: - آخر تحديث: الثلاثاء , 25 أكتوبر 2016 - 10:56
طريقة صنع ساندويش بالشكولاطة‎

سندويش الشكولاطة والموز

المقادير

  1. خبز توست طري – 4
  2. شوكولاتة دهن نوتيلا – ملعقتان كبيرتان
  3. موز – 4

طريقة التحضير

  •  إدهني شوكولاتة نوتيلا على قطعتي خبز توست.
  • قطّعي الموز ووزعيه على التوست فوق الشوكولاتة ثمّ أغلقي السندويشين بقطعتي التوست المتبقيتين.
  •  حميّ الشواية وحمّصي سندويشي الشوكولاتة والموز وثمّ قدّميهما ساخنين.

سندويش كروك موسيو الشكولاطة

سندويش كروك موسيو بالشكلاط

المقادير

  1. خبز تشياباتا – 12 شريحة
  2. شوكولاتة سوداء – 100 غرام
  3. كريمة طازجة – 20 ملل
  4. زبدة – 20 غرام

طريقة التحضير

  •  سخّني الزبدة والكريمة في قدر على نار خفيفة. عندما يغلي المزيج، إرفعي القدر عن النار.
  •  أضيفي الشوكولاتة واتركيها لتذوب كلياً.
  •  أتركي المزيج ليبرد قليلاً.
  •  إدهني 6 قطع خبز بالمزيج وغطّيها بقطع خبز أخرى.
  •  ضعيها على الشواية لدقيقتين من كلّ جانب حتى تحمرّ ثمّ قدّميها.

سندويش الشكولاطة والجبن

سندويش الشكلاط والجبن

المقادير

  1. توست طري أبيض – 2
  2. جبن كريم – ملعقتان كبيرتان
  3. شوكولاتة دهن نوتيلا – ملعقتان كبيرتان
  4. ملح – رشة
  5. صلصة شوكولاتة للتقديم – بحسب الرغبة
  6. فراولة للتقديم – بحسب الرغبة

طريقة التحضير

  •  إدهني الجبن على قطعة توست.
  •  على القطعة الثانية، إدهني الشوكولاتة ورشّي عليها الملح.
  •  ضعي القطعتين فوق بعضهما البعض ثمّ إخبزي التوست في فرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمّر.
  •  تذوّقي التوست مباشرة

ميني سندويش الشكولاطة واللوز

ميني سندويش الشكولاطة

المقادير

  1. عجينة باف – 500 غرام
  2. شوكولاتة مبشورة – ربع كوب
  3. لوز مجروش – ربع كوب
  4. زبدة مذوّبة لدهن العجينة – نصف كوب

للتزيين

  1. صلصة شوكولاتة – بحسب الرغبة
  2. لوز مجروش – بحسب الرغبة

طريقة التحضير

  • حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  •  بواسطة قطّاعة البيتزا، قطّعي العجينة إلى مربعات متساوية الحجم.
  •  ضعي على نصف كمية مربعات العجينة القليل من الشوكولاتة المبشورة واللوز.
  •  غطّي الحشوة بمربع عجين آخر.
  •  بواسطة شوكة، أغلقي أطراف المربع.
  •  صفّي العجين على صينية مغلّفة بورقة زبدة وادهني وجهها بالزبدة المذوّبة.
  •  أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 10 دقائق أو حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.
  •  عندما تبرد السندويشات، زيّنيها بصلصة الشوكولاتة واللوز المجروش بحسب رغبتك.

سندويتش الأيس كريم

سندويش الأيس كريم

المقادير

  1. 2  عدد صفار بيضة
  2. 2  كوب (140 جرام) دقيق
  3. 1 ½  كوب (140 جرام) سكر
  4. 1 كوب (140 جرام) ايس كريم (النوع اللي تفضليه)
  5. 1 كوب (140 جرام) زبدة
  6. 1 معلقة صغيرة فانيليا
  7. ½ كوب (140 جرام) كاكاو
  8. ¼ معلقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

  • أنخلي الدقيق مع بيكربونات الصوديوم والملح في وعاء.
  •  أخفقي الزبدة مع السكر الأبيض، خلاصة الفانيليا والسكر الأسمر في وعاء كبير. أضيفي البيضتين، الواحدة تلو الأخرى، مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.
  •  أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً، ثمّ رقائق الشوكولاتة واللوز وجوز البقان المجروشين وحرّكي المكونات برفق.
  •  حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
  •  أسقطي مقدار ملعقة كبيرة من المزيج على صينية فرن مغطاة بورق الزبدة، مع ترك مسافة 5 سنتيمترات بين كل قطعتي كوكيز.
  •  أخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق، أو حتى تصبح ذهبية اللون. أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد جيداً.
  •  لتحضير السندويشات، ضعي مقدار ملعقتين كبيرتين من الأيس كريم على قطعة كوكيز وأغلقيها بقطعة أخرى.
  •  أعيدي الكرّة مع كلّ القطع وقدّميها فوراً.

 

اقرأ:




مشاهدة 151