طريقة تحضير عصير الطماطم‎

بواسطة: - آخر تحديث: الإثنين , 24 أكتوبر 2016 - 10:01
طريقة تحضير عصير الطماطم‎

عصير الطماطم

تعد الطماطم من الأغذذية المفيدة للقلب ، وتقوية المناعة لذا ، كما تحتوي على البيتاكاروتين ، الليكوبين ، وفيتامين إي التي تعمل على الحفاظ على سلامة الجلد والعين ، وتعمل الطماطم كمضاد للالتهابات بشكل جيد .

عصير الطماطم اللذيذ

المقادير

طماطم حمراء ناضجة مقشّرة – كيلوغرام
ملح – ملعقة صغيرة
صلصة حارة تباسكو – قطرتان
مكعبات ثلج – 8

طريقة التحضير

  •  ضعي الطماطم مع الملح والصلصة الحارة في خلاط كهربائي واهرسيها جيداً.
  •  أضيفي مكعبات الثلج تدريجياً مع الاستمرار بالخلط.
  •  قدّمي العصير بارداً.

عصير الطماطم والخيار

عصير الطماطم والخيار

المقادير

طماطم مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات – 3
خيار مقشّر ومقطّع إلى مكعبات – 2
فليفلة حمراء مقطّعة إلى مكعبات متوسّطة الحجم – نصف حبة
ثوم مفروم – فص
ملح – بحسب الرغبة
خيار مقطّع إلى شرائح للزينة – بحسب الرغبة

طريقة التحضير

  •  ضعي الطماطم الخيار والفليفلة والثوم وعصير الليمون الحامض في الخلاط الكهربائي واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
  •  نكّهي العصير بالملح بحسب رغبتك ثمّ أسكبي المزيج في أكواب التقديم.
  •  زيّني الأكواب بالخيار وقدّميها مباشرةً على سفرتك.

تحضير عصير الطماطم

تحضير عصير الطماطم

المقادير

  1. طماطم مقطعة الى شرائح – كيلوغرام ونصف
  2. ملح – ملعقة صغيرة
  3. فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة
  4. سكر – ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير

  •  ضعي الطماطم في قدرعلى النار.
  •  أتركي المكونات تغلي على نار هادئة لحوالى 25 دقيقة.
  •  نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والسكر.
  •  أبعدي القدر عن النار ثم ضعي المزيح في مصفاة لتتخلصي من البذور.
  •  أخفقي مزيج الطماطم بواسطة الخلاط الكهربائي لحوالى 10 دقائق حتى يصبح المزيج ناعماً.
  •  أسكبي عصير الطماطم في كاسات التقدم ثم زيّني به سفرتك.

عصير الطماطم بالنعناع

عصير الطماطن بالنعناع

المقادير

  1. سبعة ثمرات من الطماطم المقشرة المقطعة.
  2. فصان من الثوم.
  3. كوب من الثلج مكعبات.
  4. ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  5. ثلاثة أكواب من الماء البارد.
  6. ربع كوب من أوراق النعناع.

طريقة التحضير

  • قومي بوضع كل المكونات مع بعضها في الخلاط الكهربائي.
  • أخلطي هذه المكونات جيداً.
  • أسكبي الخليط في الأكواب.
  • زيني بأوراق النعناع ويقدم.

عصير الطماطم والتفاح

عصير الطماطم والتفاح

المقادير

  1. حبه طماطم
  2. 1 حبه تفاح
  3. 2 حبه جزر

طريقة التحضير

 

  •  يقطع كل من الطماطم و التفاح ويخلط مع قليل من المياه.
  •  يقطع الجزر ويخلط وحده بعد سلقه .
  • يوضع كل من خليط الطماطم والتفاح وخليط الجزر في خلاط واحدويضاف اليه القليل من السكر ويخلط ثم يقدم.
  •  بالهنا والشفا
اقرأ:




مشاهدة 139