طريقة تحضير الكيك سهلة‎

بواسطة: - آخر تحديث: الخميس , 27 أكتوبر 2016 - 10:07
طريقة تحضير الكيك سهلة‎

كيكة السميدة والكوك

المقادير

  1. رابعة سميدة رقيقة
  2. 2 كيسان ديال العنبة الكوك الكوك
  3. نصف لتر حليب
  4. كاس سنيدة
  5. نصف كاس زيت
  6. حامضة محكوكة
  7. واحد فاني
  8. 2 خمارات

طريقة التحضير

  • كنجمعوا المقادير كلها ونصبها في المول مدهون بالزبدة ومرشوش بالسميدة.
  • وندخلها للفرن حتى تنضج ونخرجها نخليوها حتى تبرد شوي نوضعها في طبق التقديم.
  • وندهنها بعصير الليمون طايب شوية مع السكر ونرشها بالكوك.

كيكة سهلة

كيكة سهلة

المقادير

  1. 4 بيضات
  2. ملعقة صغيرة فانيليا
  3. 3/4 كوب حليب
  4. 3/4 كوب زيت
  5. 3/4 كوب سكر
  6. 2 كوب دقيق
  7. ملعقة كبيرة بيكنج باودر

طريقة التحضير

  • في البداية يتم تسخين الفرن أثناء تحضير المكونات.
  • قومي بإضافة كل المكونات السائلة معا و هم البيض و الفانيليا و الحليب و السكر و الزيت و خلطهم بالخلاط الكهربائي.
  • إسكبي الخليط في وعاء و قومي بإضافة الدقيق تدريجيا مع التقليب بماعقة خشبية بشكل نصف دائرة و في نفس الإتجاه.
  • قومي بدهن صينية أو قالب الكيك و رش طبقة من الدقيق.
  • يتم سكب الخليط في الصينية و إدخاله الفرن لمدة 25 دقيقة و عدم فتح الفرن عليه قبل 20 دقيقة و غرس سكينة به للتأكدمن تمام النضج .

كيكة البندق

كيكة البندق

المقادير

  1. 3 بيضات صغيرة الحجم او بيضتين كبار
  2. كاس سكر
  3. كاس حليب
  4. 1/4 كاس زيت نباتي
  5. ملعقه صغيره فانيلا
  6. ملعقتين بيكينغ باودر
  7. 1/4 كاس بندق مبروش او يمكن طحن البندق لقطع صغيرة
  8. كاس ونص طحين

طريقة التحضير

  • تخفق البيض والسكر حتى يذوب السكر جيدا.
  • نضيف الزيت والحليب والفانيلا و نخلط حتى تتجانس كل المكونات نضيف البندق بالتدريج مع الخلط.
  • نضيف الطحين والبيكنغ باودر بالتدريج واذا احتجتي للمزيد من الطحين يمكن انك تضيفي شوي. نغلف القالب بالزبده او بالزيت والطحين تحطيها بفرن 180 درجة من 40 ل 45 دقيقة.

كيكة بالمكسرات

كيكة بالمكسرات

المقادير

  1. 2 و 1/2 كوبطحين
  2. 2 كوب حليب بودرة
  3. 2 كوب سكر
  4. 3بيض
  5. 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  6. 1 ملعقة صغيره فانيلا
  7. 1 ملعقة كبيرةكاكاو بودرة
  8. 1/2 كوب فستق
  9. 1/2 كوب بندق
  10. 1/4 كوب عسل للزينة
  11. 1/2 كوب زبدة
  12. كريما

طريقة التحضير

  • في الخلاط الكهربائي، يوضع البيض، السكر ويخلطوا، يضاف الحليب والزبدة إلى الخلاط ويخلطوا جيداً ليذوبوا.
  • يضاف الكاكاو، البايكينغ باودر والفانيلا إلى خليط البيض ويخلطوا جيداً.
    يوضع خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة، يدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180 ويترك ليخبز.
  • يخرج القالب من الفرن، يترك ليبرد، توضع الكريمة عليه ثم يزين بالفستق والبندق، يسكب العسل عليه وتقدم الكيكة باردة.

اقرأ:




مشاهدة 268