الرئيسية / الطبخ / البسكويت

البسكويت

كيفية عمل حلوى الترافل

ترافلا الشكولاطة النوتيلا المقادير  250 جرام جبن كريمي 2 كوب سكر مطحون كوب ونصف شوكولاتة نوتيلا ملعقة كبيرة من القهوة المركزة للتغطية كاكاو او شوكولاتة مبشورة طريقة التحضير في وعاء مناسب ضعي الجبن الكريمي مع السكر البودرة واخفقي حتى يصبح الخليط هش. اضيفي الشوكولاتة النوتيلا وقلبي جيداً، ثم أضيفي القهوة …

أكمل القراءة »

كيفية تحضير بسكويت محشو بالكريمة

بسكويت جوز الهند المقادير  2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. 1 بيضة كبيرة الحجم. 2⁄3 كوب جوز هند. 3 1⁄2  كوب طحين. 2⁄3 كوب سكر. 3⁄4 كوب زبد. سكر بودرة للتزيين. مكونات الحشو: 4 ملاعق كبيرة زبد(بدرجة حرارة الغرفة). 1 3⁄4 كوب سكر بودرة منخول. 1⁄2 …

أكمل القراءة »

وصفات ترافل البسكويت الشهية

ترافل الفستق المغلف بالشكلاط المقادير  350 غ من كعكة عادية جاهزة ½ كوب أو 50 غ من الفستق المطحون 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا ¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطرية 200 غ من الشوكولاتة العادية٬ المذوّبة للتغليف …

أكمل القراءة »

وصفات الكوكيز السريعة

كوكيز الفراولة والشكلاط المقادير  خليط كيك الفراولة الجاهزة عبوة البيض 2 حبة الزيت النباتي نصف كوب الفانيليا ملعقة صغيرة رقائق الشوكولاته كوب (الشوكولاتة البيضاء) طريقة التحضير  سخني الفرن على حرارة 350 و بطني صينية الخبز بورق الزبدة.  اخفقي الببض مع الزيت ثم أضيفي خليط الكيك والفانيلا مع الخلط حتى تتمازج …

أكمل القراءة »

كيفية صنع بسكويت الويفر

بسكويت ويفر الليمون المقادير  فنجان سمنة نباتية فنجانان ونصف من الدقيق أربعة ملاعق صغيرة مسطحة من البيكنج باودر ملعقة صغيرة من الليمون ملعقة كبيرة من مبشور الليمون الناضج ذرة ملح فنجان وثلث من السكر طريقة التحضير  أنخلي الدقيق ورشي عليه الملح , ثم ضعي كمية قليل منه جانبا لخلط مبشور …

أكمل القراءة »

طريقة تقديم البسكويت

بسكويت بكريمة الزبد المقادير  كوب وربع طحين جميع الاستعمالات. كوب زبد (بدرجة حرارة الغرفة.) كوب ونصف سكر. نصف ملعقة بيكنج بودر. ربع ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم. ذرة ملح. بيضة كبيرة. لحشوة الكريمة 4 ملعقة كبيرة زبد (لين بدرجة حرارة الغرفة) ربع كوب سمن 2 ملعقة صغيرة فانيليا 2 كوب سكر …

أكمل القراءة »

كيفية صنع الكوكيز الشهي

كوكيز بجوز الهند المقادير  2 كوب طحين (جميع الاستعمالات). كوب سكر ناعم. نصف كوب زبد لينة(بدرجة حرارة الغرفة). كوب وربع جوز هند مبشور. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ملعقة صفيرة فانيليا. ربع ملعقة صغيرة ملح. بيضة واحدة كبيرة الحجم. للتزيين نصف كوب زبيب. طريقة التحضير في وعاء العجن ضعي الزبد والسكر …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير البسكوت

بسكوت الهناء المقادير  نصف فنجان سمنة فنجانان من الدقيق ملعقة صغيرة من الفانيليا ثلثا  فنجان سكر أربعة ملاعق صغيرة مسطحة من البيكنج باودر من 1/2- 3/4 فنجان من الكورنفلاور (نشا ذرة) بيضتان ذرة ملح طريقة التحضير  انخلي الدقيق مرتين ثم أضيفي إليه نصف إليه نصف فنجان من النشا وأربع ملاعق …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير البسكويت اللذيذ

أقراص بالجوز والتمر المقادير  نصف كوب سمنة نباتية نصف كوب حليب ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق ست ملاعق صغيرة مسطحة من البيكنج باودر ملعق صغيرة مسطحة قرفة ملعقة صغيرة مسطحة من جوزة الطيب كوب وربع تمر مفروم نصف ملعقة صغيرة من كبش القرنفل ذرة ملح كوب جوز مفروم قطع متوسطة …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير بسكويت القهوة

بسكويت القهوة المقادير  2 كوب و نص دقيق. ملعقة بيكنج بودر. كوب سكر. كوب زبدة. ربع كوب ماء. ملعقة كبيرة قهوة. كوب شوكولاته للزينة طريقة التحضير  نخلط الماء وملعقة القهوة جيدا إلى أن تذوب القهوة ,نضع الزبدة والبيضة والسكر في وعاء ونقوم بالخلط جيدا إلى أن يصبح كريمي ثم نضيف …

أكمل القراءة »