الغذاء المتوازن للحامل‎

بواسطة: - آخر تحديث: الخميس , 27 أكتوبر 2016 - 10:25
الغذاء المتوازن للحامل‎

إن الغذاء السليم يلعب خلال الحمل دورا هاما في سلامة الحامل والجنين معا , فالحامل حقا تأكل “لأثنين” , ولكن لا يعني ذلك أن تتناول ضعف الكمية التي كانت تتناولها الحامل من قبل كما يعتقد البعض, بل زيادة الاهتمام بنوعية الأغذية , ويفضل تناول عدد أكبر من الوجبات الصغيرة بدلا من تناول وجبات قليلة العدد كبيرة الكمية , وبالتالي تكون الحامل أقل عرضة لعسر الهضم , ولا تشعر بالميل للقيء وتوجد بعض النصائح للتغذية السليمة في أثناء الحمل والتي يجب أن تحتوي على العناصر الغذائية , مثل البروتينات فتحتاج الحامل لضعف احتياجاتها من البروتين سواء الحيواني مثل اللحوم الحمراء , والأسماك , والدجاج , أو البروتين النباتي مثل البقول كما تحتاج السيدة أثناء حملها إلى كمية أكبر من الحديد لتلائم كمية الدم المتزايدة في جسمها ويمكن الحصول عليه السبانخ , ويجب تناول السوائل يوميا بنحو 8 أكواب من الماء , وتمثل الفواكه والخضروات الطبيعية الطازجة دورا مهما في تغذية الحامل وجنينها كما أن احتياج الحامل من الكالسيوم يزيد خاصة في الشهرين الأولين لأن عظام الطفل تبدأ في التكوين ويتوافر الكالسيوم في اللبن الزبادي والجبن ويفضل المنتجات الخالية من الدسم أو قليلة الدسم.

أطعمة ومشروبات ممنوعة على الحامل

ينبغي على الحامل تجنب المأكولات غير المطبوخة جيدا مثل السمك النيء , والأجبان الطرية والحليب الغير المبستر , واللحوم والدجاج النيء أو الذي لم يكتمل طهيه , لأن جميع هذه المأكولات تعتبر مصادر محتملة للبكتيريا التي يمكن أن تضر بالجنين , ويجب عدم شرب الكحوليات خلال الحمل لأنه يؤدي إلى تشوهات خلقية وتجنب الشاي والقهوة خاصة في بداية الحمل , وبعض الأبحاث تفيد بأن شرب أكثر من 4 أكواب من القهوة في اليوم يمكن أن تؤدي إلى سقوط الجنين , أو ولادة طفل ناقص الوزن , أو موت الطفل المفاجئ لذا ينبغي الإقلاع عن التدخين , وتجنب الأكلات التي تزيد السعرات الحرارية والمشروبات الغازية المحلاة .

من مواصفات الغذاء الصحي المنوازن

  • أن يحتوي على جميع العناصر الغذائية تبعا للمقننات لكل فرد حسب سنه وجنسه ومجهوده والحالة الفسيولوجية .
  • أن يكون متنوعا وفاتحا للشهية ومفبول الشكل .
  • أن يكون متمشيا مع العادات الغذائية السائدة في المجتمع .
  • أن يكون آمنا خاليا من أي ملوثات كيميائية أو بيولوجية أو مواد ضارة بالصحة .
  • أن يكون متمشيا مع الحالة الأقتصادية للأسرة .
  • ولتسهيل عملية اختيار الأطعمة المناسبة للفرد تم تقسيم الأطعمة إلى ثلاث مجموعات أساسية حسب محتواها من العناصر الغذائية ووظيفتها الرئيسية :
  1. المجموعة الأولى : أطعمة الطاقة وتتكون من الحبوب بأنواعها ومنتجاتها والدرنات والسكريات والدهون الحيوانية والزيوت النباتية .
  2. المجموعة الثانية : أطعمة البناء وهي مصادر البروتين الحيواني والنباتي.
  3. المجموعة الثالثة : أطعمة الوقاية وهي مصادر الفيتامينات والملاح المعدنية .
اقرأ:




مشاهدة 107