فوائد قشر البرتقال المجفف‎

بواسطة: - آخر تحديث: الخميس , 20 أكتوبر 2016 - 10:35
فوائد قشر البرتقال المجفف‎

قشر البرتقال المجفف

الكل نعلم أن البرتقال يعتبر البرتقال من أشهى الفواكه وأكثرها قيمة على مستوى العالم,
لكن أغلبهم قد يقشر البرتقال و يرمي القشور لكن لا يعلم أن قشور البرتقال مهم جدا فهو يحتوي نسبة عالية من فيتامين C، وفيتامينات أخرى مثل A و B، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والفوسفور، والألياف القابلة للذوبان والمواد المغذية الأخرى.

طرق تجفيف قشر البرتقال

نقشر البرتقال بحذر، بحيث نزيل اللب الأبيض من داخله، ثمّ نقوم بتجميع قشوره.

نقسم القشور إلى مربعات صغيرة الحجم ومتساوية، ثم نفردها على صينية بلاستيك أو خشب. نضع صينية قشر البرتقال تحت أشعة الشمس، ونلاحظها كل فترة، مع الانتباه إلى ضرورة تغطيتها أثناء فترة الليل بقطعة قماش شفافة لتجنب تعرضها للحشرات أو سقوط الندى عليها. نضع قشور البرتقال في الشمس مدة لا تقل عن أسبوع حتى تصبح جافة تماماً. نحفظ قشور البرتقال المجففة في وعاء محكم الإغلاق، وبعيداً عن الرطوبة، لاستخدامها وقت الحاجة.

باستخدام الفرن ننزع اللب الأبيض ونختار القشرة الكبيرة والسميكة فقط. ننظف القشور جيداً ثمّ نقطعها إلى قطع متوسطة.

نفردها في الصينية ونضعها في الفرن على درجة حرارة منخفضة، ثم نتركها مدّة ربع ساعة حتى تجف القشور. نحفظ القشور في وعاء محكم الغلق وبعيداً عن الرطوبة، لاستخدامها وقت الحاجة.

أو بإمكننا إستعمال طريقة أخرى جيدة و سريعة جدا نزع اللب الأبيض ونختار القشرة الكبيرة والسميكة فقط. ننظف القشور جيداً ثم نقطعها إلى قطع متوسطة.

نفردها في الصينية ونضعها في الفرن على درجة حرارة منخفضة، ثم نتركها مدّة ربع ساعة حتى تجف القشور.

نحفظ القشور في وعاء محكم الغلق وبعيداً عن الرطوبة، لاستخدامها وقت الحاجة.

فوائد قشر البرتقال المجفف

رائحة الفم الكريهة

الذين يعانون من رائحة الفم الكريهة.

مضغ قشر البرتقال بدلا من معطر الفم لعلاج رائحة الفم الكريهة و صحي أكثر.

الصداع

غلي قشر البرتقال مع الماء و شربه يعالج الصداع، والقلق، والاكتئاب.

علاج صداع الكحول

خلط قشر البرتقال والملح في الماء المغلي لمدة 20 دقيقة. شربه بمجرد أن يبرد للحد من الصداع.

حمام زيت

إضافة قليلا من قشر البرتقال المطحون مع زيت زيتون كأس صغير و قليل من الماء و تركه على نارهدئة حتى تحصل على زيت تصفيته و تبريده وبعدها يمكنك وضعها على البشرة لتحفيز الجلد. هذه هي وسيلة فعالة لاستخدام قشر البرتقال للبشرة.

الشاي

هناك أيضا النكهات الشاي البرتقال المتاحة في السوق، والتي لديها العديد من الفوائد الصحية. كما يمكنك تحضير شاي عادي الاخضرمع ملعقة صغيرة من مطحون قشرة البرتقال.

ضغط الدم

يساعد قشر البرتقال أيضا عمل الدورة الدموية كما ينظم ضغط الدم، وبالتالي يحافظ على صحة قلبك. وقد اتبعت هذه الطريقة على نطاق واسع في الصين منذ آلاف السنين.قشور البرتقال غنية بالبكتين، والألياف القابلة للذوبان مما يساعد في تقليل الكوليسترول في الدم وتقليل مستويات ضغط الدم . وجدت دراسة أجريت عام 2004 نشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية أن الفلافونويد الموجود في قشور البرتقال تعمل على خفض الكوليسترول دون أي آثار جانبية معروفة للأدوية الكيميائية التي تخفض الكولسترول .

الشعر

مزيج قشرالبرتقال المطحون مع الماء وتركه بين عشية وضحاها. تطبيق هذا على الشعر للتخلص من قشرة الرأس. وهذا يساعد أيضا على تطهير فروت الرأس .

حماية الجهاز التنفسي

تحتوي القشور على العديد من المواد المضادة للتأكسد كفيتامين سي الّذي يساعد في وقاية الجهاز التنفسي من الكثير من المشاكل كالتهاب الشعب الهوائيّة، ونزلات البرد، والإنفلونزا، والربو، وسرطان الرئة.

الهضم

قشر البرتقال مفيد جدا في تقليل فرص الإمساك. كما أنه يساعد في الحد من الغازات، حرقة والقيء. و يساعد أيضا في عمل الكبد السليم

حماية الجسم من الإصابة بمرض السرطان

تحتوي القشور على العديد من المركبات الكيميائيّة التي تعمل على منع نموّ وانقسام الخلايا السرطانيّة في الجسم.

يوضع فلأكل

وهناك عدد من الطرق لاستهلاك قشر البرتقال لإضافة نكهة على الطعام. يمكنك إضافته في أي طعام فهو يلذذ الطعم كما يمكنك وضعه في الحلويات لكن يتم غاليه لمدة قصيرة، و مع ذلك حاول البحث عن وصفات على الإنترنت .

للتخلص من الرؤوس السوداء 

ماسك قشر البرتقال للتخلص من الرؤوس السوداء في الوجه، عن طريق إضافة الحليب إلى قشر البرتقال وماء الورد والماء المغلي والزبادي، وخلطها ووضعها على الوجه لما يقارب الربع ساعةٍ، ثم غسلها بالماء الدافئ، وينصح بعمل هذا الماسك مرتين في الأسبوع الواحد للحصول على النتائج المرجوة.

للبشرة

يعتبر قشر البرتقال بمثابة هدية للوجه والعناية بالبشرة لأنها تشفي الرؤوس السوداء والخلايا الميتة، حب الشباب، المسام، والعيوب والهالات السوداء، وجفاف الجلد، ويضيء وجهك. ويمكن أيضا أن تطبق مع الحليب أو اللبن الرائب للتوهج إضافي أو لإزالة. أيضا يمكنك فرك أظافرك بي قشر البرتقال يصبح لها للتألق.

فقدان الوزن

قشور البرتقال على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على فقدان الوزن. يمكنك وضعها في النظام الغذائي الخاص بك مع الشاي. و المداومة عليه ليمكنك الحصول على جسم رشيق.

طارد البعوض

قشر البرتقال فعال ضد البعوض. أخذ قشر البرتقال و يتم تغليته جيد و يمكنك تطبيق هذا قبل ان تغادر خارج لمنع لدغات البعوض

النملة الطاردة

وضع قشور البرتقال في المناطق من منزلك حيث يمكنك التخلص من مشكلة النمل. يمكن أيضا زيت البرتقال أن تستخدم بدلا من القشور.

سماد عضوي للحدائق

قشور البرتقال يمكن إضافتها إلى كومة السماد العضوي، حيث أنه غني بالنيتروجين الذي يجعل التربة أكثر خصوبة لدعم زراعة صحية من الفواكه والخضروات . قشور البرتقال تجعل كومة السماد ذات رائحة طازجة تردع القطط والكلاب من الحفر أو استخدام الحديقة الخاصة بك كصندوق للقمامة للقطط والكلاب الضالة .غسل قشور البرتقال والحمضيات الأخرى تحت الماء الجاري لإزالة المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الضارة . مزجها في كومة السماد الخاص، واستخدامها للحدائق .

احساس الإنتعاش في المنزل

تغلي حفنة من قشور البرتقال المجففة والقرفة والهيل في الماء. هذا سوف يصبح بخار، والهواء في المنزل. سوف ببساطة تحب رائحة الإنتعاش. حتى انها تساعد في طرد الجراثيم من المنزل. هذا هو واحد من العديد من الاستخدامات قشر البرتقال.

اقرأ:




مشاهدة 70