فوائد شاي المورينجا‎

بواسطة: - آخر تحديث: الخميس , 03 نوفمبر 2016 - 11:42
فوائد شاي المورينجا‎

 المورينجا

تمتلك المورينجا العديد من الإستخدامات التقليدية الشائعة . توجد في العديد من المناطق علي مستوي العالم مثل أفريقيا وأمريكا اللاتنية وأمريكا الجنوبية والهند وإندونيسيا والعديد من الدول الأخري . ويتم إستخدام المورينجا في الوقاية من العديد من الأمراض وكسماد وعلاج تأكل التربة وتنقية الماء و تدخل في مستحضرات التجميل وطباعة المنسوجات والمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات وزيوت التزليق ومنتجات الألياف والزخرفة وكنوع من التوابل.

فوائد شاي المورينجا

كل جزء من المورينجا له فوائد منفصلة عن الأخر فكل من الأوراق والزهور والبذرة و زيت المورينجا هي مكونات صالحة للأكل وتستخدم في أغراض الطهي .وتؤكل الأوراق خضرة أو في السلطات أو مخللات, تستخدم بذور المورينجا الغير ناضجة في مختلف الأطباق . وتعد أوراق المورينجا بديل صحي عن اللحوم فهي تحتوي علي نسبة عالية من البروتين وخاصة البروتين النباتي . تحتوي المورينجا علي نسبة الأحماض الأمينية وتعمل هذه الأحماض علي مكافحة سوء التغذية .

قيمة المورينجا الغذائية

غالبا ماتوصف شجرة المورينجا ” بالشجرة الطبيبة “ وذلك لأنه يتم إستخدام كل أجزاءها . وأظهرت أبحاث التغذية القيمة الغذائية التي توجد في أوارق المورينجا .وعند مقارنة فوائد المورينجا بالقيمة الغذائية الموجودة علي مثل

فوائد شاي  المورينجا

  • تحتوي علي 7 أضعاف من فيتامين C الذي يوجد في البرتقال .
  • تحتوي علي 4 أضعاف من فيتامين A الذي يوجد في الجزر .
  • تحتوي علي 4 أضعاف الكاليسوم الذي يوجد في الحليب .
  • تحتوي علي ضعف البروتين الذي يوجد في الزبادي .
  • تحتوي أوراق المورينجا علي مختلف الفيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين B1 وفيتامين B2 وفيتامين B3 وفيتامين B6 وفيتامين C والمعادن بما في ذلك الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنسيوم والفوسفور والزنك وتحتوي علي البروتينات ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة . تحتوي أوراق المورينجا علي الاحماض الأمينية والتي نادراً ماتوجد في أي نظام غذائي وغالبا ما توجد في اللحوم . تعمل المورينجا عموماً علي حل مشكلة نقص التغذية .

يعد مسحوق أوراق المورينجا المجفف فعال أكثر من أوراق المورينجا الطازجة ،حيث تزداد القيمة الغذائية لأوراق المورينجا عندما تكون مجففة .

فوائد شاي المورينجا

  • تناول شاي المورينجا يقوّي الأسنان والعظام؛ لاحتوائها على الكالسيوم بنسبة تفوق نسبة الكالسيوم الموجودة في الحليب واللبن.
  • يساعد في مقاومة مرض العمى؛ وذلك لأنّه يحتوي على أربعة أضعاف كميّة فيتامين أ (البيتاكاروتين) الموجودة في الجزر.
  • يقوي الجنس؛ لاحتوائه على عنصر الزنك بكميّات كبيرة.
  • يعمل بشكل فعّال على تقوية الجهاز العصبي والمناعة؛ وذلك لاحتوائه على الكولين، والريبوفلافين، والثيامين، وفيتامين E، وحمض النيكوتين.
  • يعمل على توازن مستويات الكولسترول.
  • يعالج مرض الأنيميا كونه يحتوي على ما مقداره ثلاثة أضعاف كميّة الحديد التي توجد في السبانخ.
  • يساعد في الوقاية من التهاب المفاصل وأمراض القلب؛ وذلك نسبةً إلى احتوائه على الأوميغا3 و6.
  • توازن السكر بالدم؛ لذلك ينصح باستخدام شاي المورينجا لمرضى السكّري.
  • يزيد من النشاط بالتمثيل الغذائي؛ فلذلك يعتبر مفيداً للتخسيس. يزيد من كفاءة الجهاز الهضمي.
  • عند تناول شاي المورينجا يساعد على الشعور براحة نفسيّة.
  • يساعد في بناء وتنشيط خلايا الجسم ككل.
  • يساهم في حماية الكلى والكبد من الأمراض. عند استخدامه كقناع على الوجه ذلك يعمل على توفير النّضارة والجمال للجلد.
  • مضاد للبكتيريا التي تسبّب الكثير من أمراض الجلد.
  • يساعد في تخفيض ضغط الدم العالي.
  • يساعد في علاج مرضى الروماتيزم.
  • يعمل على علاج حالات الإسهال، وذلك من خلال عمل هذه الأوراق في صورة شاي.
  • يستخدم في مستحضرات العناية بالشعر والعطور.
  • يستخدم في تنقية المياه الملوّثة؛ لما له من خصائص في ترسيب الشوائب والبكتيريا والطحالب التي تكون عالقةً بالماء.

طريقة عمل شاي المورينجا

المكونات 

  • أوراق المورينجا
  • ماء مغلي
  • سكر أو عسل

الطريقة 

  • نضع أوراق المورينجا في كأس نضيف عليها الماء المغلي تحلى بالسكر أو العسل

فوائد شاي المورينجا

المكونات 

  • مسحوق المورينجا
  • ماء مغلي
  • سكر أو عسل

الطريقة 

  • نضع مسحوق المورينجا في كأس نصب عليها ماء مغلي تحلى بالسكر أو العسل
اقرأ:




مشاهدة 25