فوائد شاي عرقسوس‎

بواسطة: - آخر تحديث: الخميس , 03 نوفمبر 2016 - 11:45
فوائد شاي عرقسوس‎

عرقسوس

الطعم الحلو الذي يحتويه العرق سوس يحدث نتيجة احتوائه على مستخلص عرق السوس الذي هو 30-50 مرة أكثر حلاوة من السكروز. عرق السوس هو نبات أصلي عتيق في اليونان وتركيا وآسيا ويتم استخراج المادة السوداء من الجذوروعند غلي هذه المادة مع المياه نستطيع الحصول على أحد أقدم المواد العلاجية الصينية التي تعتمد على الاأعشاب ولكنها تحتاج إلى بعض المنكهات لتحسين الطعم.

فوائد شاي عرقسوس

عرق السوس يباع في الاسواق مجفف لكي يستخدم كشاي كما يمكن مضغه أو وضعه في كبسولات أو كمستخلص. لكي تعالج البشرة الحساسة يكفيك 5 قطرات من مستخلص جذور عرق السوس مع المياه وتقوم بوضعها على الجلد. واتركها 20 دقيقة ثم تغسلها. في أحد الأبحاث إذا كان الغسول يحتوي على 3% فقط من عرق السوس يمكن أن يعالج آثار الحكة والاحمرار والتورم.

كيف يعمل عرق السوس

بعد الكثير من الأبحاث على عرق السوس اكتشف العلماء مادة علاجية مهمة جدًا داخله بما في ذلك فلافونيدات والأستروجين النباتي وكذلك خلاصة العرق سوس كما أنه يحتوي على مكونين coricidin وlicorisoflavan وهما مركبات لهما خصائص مضادة للجراثيم التي يمكن أن تقتل بعض البكتيريا المسئولة عن تسوس الاسنان وأمراض اللثة.

فوائد شاي عرقسوس

الأحماض الموجودة في خلاصة العرق سوس أثارت اهتمام العلماء بشكل ملحوظ حيث أنهم وجدوا فيه بعض الخصائص المثيرة للاهتمام مثل الشفاء من القرحة الهضمية ويشجع على افراز االمخاط للجهاز الهضمي وعند استخدامه بشكل موضعي يمكن لعرق السوس أن يعمل كبلسم للجلد ويجعله أقل عرضة لطفح الجلدي والبقع من خلال القضاء على البكتيريا التي تتسبب بها كما أنه طارد للبلغم ويعالج السعال

فوائد شاي عرقسوس

  • وجدت إحدى الدراسات الحديثة أن حمض الجلايسيرزيك الموجود في جذور العرقسوس يمكن أن يساعد في علاج العصبية والاكتئاب عن طريق تشجيع وظائف غدد الأدرينالين وخفض مستوى التوتر والقلق.
  • يحتوي العرقسوس على مركبات مضادة للأكسدة تمنع من تراكم الدهون على جدران الأوعية الدموية ومن ثم الوقاية من امراض القلب والأوعية الدموية
  • من فوائد شرب عصير العرقسوس خفض مستوى الكولسترول في الدم عن طريق تنظيم أحماض الصفراء للتخلص من الكولسترول الزائد في الجسم.
  • العرقسوس يفيد في علاج مشاكل المعدة مثل الارتجاع المريئي وقرحة المعدة ويعمل أيضاً بشكل عام على تعزيز عملية الهضم.
  • من أشهر فوائد شرب شاي العرقسوس الساخن علاج نزلات البرد حيث يساعد في تخفيف التهاب الحلق وعلاج السعال.
  • وجد ان عصير العرقسوس يحتوي على خصائص مضادة للسرطان لاسيما سرطان الثدي عن طريق منع تكون خلايا سرطانية بالجسم.
  • الغرغرة بعصير العرقسوس 4 مرات يومياً يساعد على علاج قرح الفم وفقاً لدراسة نشرت حديثاً.
  • وجد أن شرب شاي العرقسوس يعمل على التخلص من الدهون الزائدة في الجسم وكذلك انخفاض نسبة الدهون والكولسترول في الدم.
  • يحتوي العرقسوس على مركبات تشبه الاستروجين مع مضادات الأكسدة تعمل على تنظيم الهرمونات في الجسم وتخفيف مشاكل الطمث مثل تقلب المزاج والارهاق.
  • يساعد شرب العرقسوس على التخلص من انخفاض ضغط الدم.

طريقة عمل شاي عرقسوس

ليس هناك طعم لمائدة رمضان من دون شراب مميز ، نقدم اليكم الشراب الاكثر شهرة في شهر رمضان الكريم هو شراب العرقسوس ، يمكنكم الان عمل العرقسوس في المنزل بكل سهولة .

فوائد شاي عرقسوس

المقادير 

  • مسحوق عرقسوس
  • كربونات
  • ماء

طريقة التحضير 

  • ضعي المسحوق في طبق واخلطي معه الكربونات .
  • اضيفي اليهم الماء ليصبح مثل العجينة ثم ضعيه في قماشة مثل الشاش واربطي الشاشة .
  • قدر به ماء ثم قومي بوضع الشاشة من حين لاخر داخل الماء واخرجيها .
  • بعد ذلك ضعي القدر في الثلاجة وبعد قدمي الشراب بعد 6 ساعات .
اقرأ:




مشاهدة 18