فوائد حليب جوز الهند‎

بواسطة: - آخر تحديث: الثلاثاء , 18 أكتوبر 2016 - 10:52
فوائد حليب جوز الهند‎

فوائد حليب جوز الهند

حليب جوز الهند سائل الأبيض يتمّ استخراجه من جوز الهند، ويعدّ من أنواع الحليب المفيدة جدّاً، والتي يمكن استخدامها في كثير من المجالات، ونستطيع تحضيره في المنزل بطريقة سهلة وسريعة بل ولا تحتاج إلى المجهود أيضاً. حيث يمكن وضع الماء في وعاء على النار حتّى يصل إلى درجة الغليان، ونقوم بسكب الماء على جوز الهند المبشور ويوضع جانباً لمدّة من الزمن، وبعد ذلك سوف نلاحظ تحوّل لون الماء إلى اللون الأبيض، بالإضافة إلى أنّه يفوح منه رائحة جوز الهند المركزة.ومن فوائده نذكر ما يلي

  • يرطّب فروة الرأس ويغذّيها، ويعالج جفاف الشعر، ويقضي على القشرة.
  • يحافظ على صحّة الشعر، ويمنع تساقطه وذلك بخلطه مع زيت الزيتون.
  • يمكن خلط لبن جوز الهند مع العسل أيضاً ليعطي الشعر نعومةً وقوّة.
  • يدخل في وصفات إنقاص الوزن؛ فهو يحتوي على الألياف التي تشكّل حاجزاً بينك وبين الجوع.
  • ينظّم مستوى السكّر في الدمّ؛ لاحتوائه على المنغنيز.
  • غني بالكالسيوم، والفسفور، فيساعد على نمو العظام ويمنع هشاشتها.
  • يقلّل نسبة الكولسترول في الجسم.
  • يمدّ الجسم بالنشاط والطاقة، ويقضي على التعب والإرهاق.
  • يزيد من قوّة الجهاز المناعيّ ضدّ الأمراض والعدوى.
  • يقي من الإصابة بفقر الدمّ فهو مصدر غنيّ بالحديد.
  • غني بفيتامين (C)، والنحاس؛ وهما عنصران مهمّان في المحافظة على صحّة الجلد.
  • يغذّي البشرة، ويكافح التجاعيد.
  • يكافح السرطان ويقلّل من خطر الإصابة به.
  •  يسهّل عمليّة الهضم، ويمنع الإمساك.
  •  يُعالج التهاب المفاصل؛ لاحتوائه على السيلينيوم.
  • يقلّل من التوتّر والقلق، ويحافظ على هدوء الأعصاب.
  • ينشّط وظائف الكبد والكليتين.
  • يقي من مشاكل القلب وأمراضه.
  • يحارب الجراثيم، والفيروسات، والفطريات؛ لاحتوائه على حمض اللوربيك.
  • يعالج الجروح والالتهابات، والصدفيّة، والأكزيما في الجلد.
  • يعدّ علاجاً فعّالاً لحبّ الشباب.
  • يساعد الجسم في الحفاظ على مستويات السكر في الدم بفضل غناه بالمنغنيز
  • يساعد على بناء وتقوية العظام على عكس حليب البقر، فحليب جوز الهند هو مصدر جيد للكالسيوم بحيث أن كأس من حليب جوز الهند يحتوي على 38 غرام من الكالسيوم في حين أن كوب من حليب البقر يحتوي على 300 ملغ من الكالسيوم فقط. كما أنه غني بالفسفور الذي يساعد على بناء وتقوية العظام بحيث كوب واحد يحتوي على 240 ملغ من الفوسفور.
  • يساعد على خفض الكوليسترول على الرغم أنه به نهبة عالية نسبيا من الدهون المشبعة (10٪)، إلا أن حليب جوز الهند يمكن أن يساعد فعلا على خفض الكولسترول بسبب أن يرفع من نسبة الكوليسترول الجيد(HDL). كما أن حليب الهند يحتوي على ستة أنواع من الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 3 و 6.
    فوائد حليب جوز الهند – وصفات جمالية بحليب جوز الهند
  • مكافح لارتفاع ضغط الدم ومضادة للإجهاد وله خصائص مهدئة كوب من حليب جوز الهند يحتوي على 89 ملغ من المغنيسيوم والذي يعتبر من المعادن التي تساهم في تمدد الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم. كما أن المغنيسيوم الموجود في جوز الهند له خصائص مهدئة تساعد على محاربة الإجهاد بشكل طبيعي.
  • يقوي مناعة الجسم ويكافح العدوى يحتوي حليب جوز الهند على حمض اللوريك وهو من الأحماض الدهنية المفيد جدا لجسم الإنسان. فعندما يدخل الجسم، يتم تحويل حمض اللوريك في الكبد إلى مادة لها خصائص مضادة للفيروسات ومضادات للفطريات والجراثيم. لهذا السبب، فاستخدام حليب جوز الهند يمكن أن يساعد الجسم على محاربة العدوى.
  •  حليب جوز الهند مفيد للحفاظ وخسران الوزن ربما لأن حليب جوز الهند يحتوي على الدهون المشبعة نجد الكثير يتخوفون من استهلاكه خوفا من الزيادة في الوزن، لكن العكس هو الذي يكون نظرا لغناه بالألياف التي تساعد في السيطرة على الوزن، وعندما يتم ضمه ضمن نظام غذائي نظام غذائي منخفض في السعرات الحرارية، فإنه يشجع على فقدان الوزن.

طرق استخدام لبن جوز الهند

نبشر لبّ جوز الهند، ثمّ نضعه في قطعة قماش حتى نستخرج اللبن، بعدها نضعه على النار لمدّة خمس دقائق، يمكن أن نستخدمه بعد ذلك مباشرة، ونضعه على الشعر وجذوره، ونتركه لخمس ساعات، ثمّ نغسله بالماء والشامبو؛ حيث إنّ هذه الخلطة فعّالة للحصول على شعر ناعم وأملس. نخلط اللبن الزبادي مع لبن جوز الهند، ثمّ نضعه على البشرة ونتركه مدّة خمس دقائق، ثمّ نغسل الوجه بالماء الدافئ لنحصل بعدها على بشرةٍ مشدودة خالية من الشوائب. نخلط ملعقةً كبيرةً من لبن جوز الهند، مع نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد، ونستخدم الخلطة بعد التعرّض للشمس للتخلّص من الاسمرار والحروق.

اقرأ:




مشاهدة 62