انواع النعناع وفوائده‎

بواسطة: - آخر تحديث: الأربعاء , 19 أكتوبر 2016 - 10:49
انواع النعناع وفوائده‎

 النعناع

يزرع في بقاع المعمورة خصوصاً المناطق المعتدلة في آسيا وأوروبا، وحسب التاريخ يذكر بأن الاغريق والرومان كانوا يضعون أكاليل النعناع فوق رؤوسهم في احتفالاتهم وولائمهم ووضعوا النعناع على موائد الطعام كما عمل الطهاة عندهم على وضع النعناع في خلطات الطعام والمرق عندهم، كما مزجوا الخمور بنكهة النعناع وزيت النعانع، وتذكر التقارير بأن الأطباء الإغريق استعملوا نوعين من النعناع في وصفاتهم الطبية. ولكن لا نعرف ما إذا استعملوا نفس النوع الرائج عندها، وقد استعمل بكثرة هذا النوع من النعناع في أوروبا بواسطة الأطباء، حوالي منتصف القرن الثامن عشر ميلادي. وذاع صيت بعض المدن كالمدينة المنورة في زراعة أنواع مختلفة منه ؛ كالنعناع المغربي والنعناع الحساوي والنعناع الدُوش. وهذا النبات من أكثر النباتات شعبية واستعمالاً، يستخدم كتابل لبعض أطباق الطعام وفي نكهة وتعطير الشاي، كما يستعمل الطازج منه في طبق السلطة والتبولة الشهير في سوريا ولبنان وتحضير بعض أنواع السندويتشات، ويستعملون مسحوق أوراقه كأحد التوابل في تحضير بعض أطباق الطعام الشرقية. لأنواع المشهورة والمرغوبة، ونعناع المدينة له صفة وميزة قلما تجدها في غيره من النباتات الورقية، ورائحة نعناع المدينة نفاذة ورائعة وما أجمله عند قطفه ووضعه في الشاي، حيث يجعل من الشاي مشروبا ساخنا جميلا.

أنواع النعناع

  • النعناع الأيلي
  • النعناع البري
  • النعناع طويل الأوراق
  • النعناع طويل الأوراق نويع التيفي
  • النعناع طويل الأوراق نويع طويل الأوراق
  • النعناع المائي
  • النعناع المدبب
  • النعناع الحامضي
  • النعناع المدبب الكثيف
  • النعناع الهش
  • النعناع الأسترالي
  • النعناع الآسيوي
  • النعناع الحقلي
  • النعناع الداهوري
  • النعناع السخاليني
  • النعناع الكندي
  • النعناع الكورسيكي
  • النعناع الياباني

فوائد النعناع

  • تحتوى أعشاب النعناع الخضراء على نسبة عالية من زيت المنتول، والأحماض العضويّة، والبروتينات، والألياف، وغيرها من المواد المفيدة لصحة الجسم.
  • النعناع مفيد للبشرة خاصّة البشرة الدهنيّة، حيث أنّ خليط النعناع مع الليمون وإكليل الجبل والبردقوش يستخدم فى عمل حمام بخار للبشرة، وهو يستخدم كمضاد فطرى للبشرة وحمايتها من الالتهابات وحبّ الشباب.
  •  كما أنّ النعناع مفيد للجلد ويحميه من أيّة التهابات.
  • النعناع أيضاً مفيد للشعر فهو يساعد فى التخلص من قشرة الرأس، ومن جفاف الشعر، كما وأنّه يساعد على تحفيز وزيادة نموّ الشعر.
  • يساعد الجسم على زيادة حرق السعرات الحراريّة الزائدة وزيادة حرق الدهون.
  • النعناع أيضاً يفيد الجسم فى التخفيف من أعراض الزكام والسعال والبرد.
  • يساعد على تخفيف آلام الصداع والرأس.
  •  يساعد على تخفيف مشاكل القولون وأعراض القولون العصبي.
  • تخفيف الإمساك وغازات البطن والمعدة والانتفاخات ومشاكل الإسهال.

أضرار النعناع

  • ضار جدا للرضع لاحتوائه على كميّة كبيرة من الميثول. *ضار للحامل خاصّة فى الأشهر الأولى من الحمل.
  • يسبب ارتجاع المرىء أو مشكلة الحموضة.
  • شرب النعناع بكميّات كبيرة قد يكون سببًا فى حدوث تغييرات نسيجيّة فى الدماغ.
  • يسبّب أيضاً جفاف الفم، والقيء أيضاً.

النعناع يسبب العجز الجنسي للرجال

منذ العصور القديمة يُستخدم النعناع فى الطبخ ولصنع المشروبات المنعشة، وقد تم استخدامه لأغراض طبية منذ آلاف السنين، والنعناع يضاف إلى المكونات الرئيسية فى العديد من الشوربات والسلطات والعصائر.

ومن المؤسف، أن دراسة علمية حديثة نشرت مؤخراً عبر صحيفة الديلى ميل البريطانية كشفت أن النعناع يسبب الضعف الجنسى للرجال، نظراً لاحتوائه على المنثول الذى يعمل على خفض هرمون التستوستيرون، مما يؤدى بدوره إلى انخفاض الدافع والرغبة الجنسية.

ومن المثير جداً حول هذه العشبة هو أنه بمجرد وضع ورقة جديدة فى الفم فإنها ستترك مذاقا منعشا، لفترة طويلة، وهذا هو واحد من الأسباب التى تجعله يستخدم فى بعض المنتجات مثل معجون الأسنان والعلكات، غسول الفم ومعطرات التنفس.

والجدير بالذكر، كما أوضح موقع “Health”، الأمريكى المختص بفوائد الأغذية والعلاجات الطبيعية، أن أوراق النعناع تحتوى على بعض مضادات الأكسدة القوية فى شكل بعض الفيتامينات الأساسية مثل فيتامين A، فيتامين B-6، وفيتامين C، فيتامين E، فيتامين K، بيتا كاروتين، حمض الفوليك وفيتامين بى، بالإضافة إلى المعادن المفيدة الأخرى مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز.

وإضافة إلى كونه مصدر للطاقة وهذا ما يجعل أوراقه سحرية فى علاج الكثير من الأمراض والوقاية منها وتعزيز جهاز المناعة.

اقرأ:




مشاهدة 96