أهم الأطعمة لتعزيز الأيض‎

بواسطة: - آخر تحديث: الجمعة , 02 ديسمبر 2016 - 12:13
أهم الأطعمة لتعزيز الأيض‎

نظام غذائي

عند إتباع نمط حياه ونظام غذائي صحي لخسارة الوزن الزائد، نبحث دائماً عن كل ما يساعدنا في تحقيق هذا الهدف، وهناك العديد من الأطعمة التي تزيد معدل الحرق وتساعدك على خسارة الدهون وكسب الجسم الرشيق تعرفي على أهم الأطعمة لتعزيز الأيض في المقال التالي.

أهم الأطعمة لتعزيز الأيض

ما هو معدل الحرق وما هو الأيض؟

معدل الأيض أو الحرق هو جميع التأثيرات الناتجة من العمليات الحيوية المختلفة التي تحدث باستمرار في الجسم على المستوى الخلوي،وتمكن هذه العمليات كل جزء من أجزاء الجسم على أداء وظيفته، بعض الأطعمة لديها القدرة الفائقة لزيادة معدل الأيض، حيث تحتوي على المواد الغذائية والمركبات التي ترفع معدل التمثيل الغذائي،وزيادة معدل الحرق، وتساعد في خسارة الوزن، ومنها:

الحبوب الكاملة

  • يستهلك الجسم ضعفي عدد السعرات الحرارية لهضم وتكسير الحبوب الكاملة خاصة تلك الغنية بالألياف مثل الشوفان والأرز البني.
  • مقارنةً بالأطعمة المصنعة لذلك ينصح خبراء التغذية بتناول الحبوب الكاملة.
  • فبجوار فائدتها في زيادة معدل الحرق فهي مفيدة للجهاز الهضمي وحركته نظراً لمحتواها الغنى بالألياف.

اللحوم الخالية من الدهون

  • البروتين له قدرة عاليه على زيادة معدل الحرق،لذلك احرصي على تواجد البروتين بأنواعه المختلفة في الوجبات الرئيسية.

منتجات الألبان قليلة الدسم

  • منتجات الألبان وخاصة قليلة الدسم منها غنية بالكالسيوم وفيتامين D.
  • ولذلك تساعد في بناء والحفاظ على كتلة العضلات بالجسم الضرورية للحفاظ على معدل الأيض العالي وحرق السعرات الحرارية.

الشاي الأخضر

  • الشاي الأخضر يساهم بفاعليه في خفض الوزن.
  • حيث أثبتت الدراسات والتجارب على أرض الواقع أن احتساء الشاي الأخضر يومياً يساهمفي فقد الوزن الزائد
  • كما أنه يحتوي على العديد من المركبات المفيدة للصحة مثل مضادات الأكسدة، ولذلك ينصح بتناوله كلمن الأطباء وخبراء التغذية.

العدس

  • يجهل الكثيرون أن كوب واحد من العدس يمد جسمك ب 35% من احتياجاته اليومية للحديد.
  • وتشير الإحصائيات أن 20% من الأشخاص يعانون من نقص الحديد الشيء الذي يبطئ معدلات الأيض.

الفلفل الحار

  • يحتوي الفلفل الحار على مركبات حارقه، ترفع درجة حرارة الجسم فتزيد معدل الحرق.
  • لذلك فتناوله طازج أو مطبوخ أو إضافته كمسحوق يساعدك على التخلص من الوزن الزائد وحرق بعض السعرات الحرارية.

اللوز

  • على الرغم من أن اللوز يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
  • إلا انه يحتوي على الأحماض الدهنية التي تؤدي إلى زيادة التمثيل الغذائي الخاص بك.
اقرأ:




مشاهدة 4