ما هي أضرار الأندومي‎

بواسطة: - آخر تحديث: السبت , 29 أكتوبر 2016 - 10:45
ما هي أضرار الأندومي‎

الأندومي

الأندومي عبارة عن حساء يحوي الشعيرية المجففة وتوابلها ،سريعة التحضير  يتم طبخ الأندومي في المصانع وبعد طبخها تجفف وتترك حتى تبرد ثم تغلّف في أكياس أو عُلب .
انتشرت في الآونة الأخيرة ظاهرة إقبال الناس وبخاصة الشباب على تناول وجبة ” الأندومي ” بكثرة وبشكل مستمر ، وربما بعضهم قد يكرر تناولها خلال اليوم أكثر من مرة تنيجة سهولة إعدادها ، وقلة تكلفتها . والمشكلة أن هؤلاء المدمنين على تناولها لا يزال أغلبهم لا يدركون أي سم يدخل اجسادهم يوميا ، ولا يعرفون حقيقة هذا الحساء الذي يحوي أضرارا صحية كبيرة ، قد لا يستطيع الشخص علاجها مستقبلا .

وربما يعود سبب انتشارها السريع في معظم البلاد العربية وخاصة في الخليج العربي إلى وجود العمالة الأندونيسية الوافدة التي تدخل أغلب المنازل ، وهذا الأمر شجع على انتشار الاندومي بين الاطفال والشباب نظرا لاعتمادهم على ما تعده لهم الخادمات الاندونيسيات من مأكولات سريعة ومن اهمها “الاندومي “.

يحتوى الاندومى على الكثير من النشويات والدهون كما سبقنا ، وعلى هذا فعندما يتناولها الانسان بكثرة ويستبدلها بالوجبات الصحية المفيدة فهو يعمل على حرمان جسمه مما يحتاجه من مواد غذائية هامة لصحته بل انه يضغط على جسده بكمية كبيرة من النشويات والدهون التى تدخل الجسم وتترسب فيه فتعطيه زيادة فى الوزن تؤثر على صحة الانسان وخاصة صحة القلب .

أضرار الاندومي

 اضرار الاندومى لاحتوائه على الملح الصيني
تحتوى الاندومى ضمن مكوناتها على الملح الصيني او “الاجنى موتو” وهى مادة ضارة جدا بصحة الانسان حيث تعمل على اصابته بسرطان الدماغ لأنها تعمل على اتلاف بعض خلايا المخ الغير قادرة على تجديد نفسها مرة اخرى
 اضرار الاندومى لاحتوائه على E621
تحتوى الاندومى على هذه المادة ، بعض الناس يتناولون الاندومى دون ان يتساءلون ما هذه المادة ؟ فالبعض يثق انه بما انه مصرح بتداولها فى الاسواق اذا فهى اكيد امنه ولكن عند البحث عن هذه المادة وجد انها تندرج هذه ضمن مكسبات الطعم ومن اضرار هذه المادة انها تعمل على اتلاف خلايا المخ دون الامل فى اصلاحها كما تعمل على اضعاف الذاكرة وفقدان القدرة على التركيز كما انها تتسبب فى الاصابة ببعض امراض الاعصاب مثل الرعاش و ال_زهايمر والصداع المستمر .
اضرار الاندومى لاحتوائه على البروبيلين غليكول
تحتوى الاندومى على مادة البروبيلين غليكول والتى تعمل على حفظ الرطوبة بالشعرية إندومى الا انه اثبتت الابحاث ان هذه المادة تعمل على الاضرار بالكبد والكلى وكذلك القلب خاصة لدى الاطفال .

اضرار الاندومى فى ارتفاع ضغط الدم

تحتوى الاندومى على الكثير من الصوديوم ، حيث يستخدمون ملح الصوديوم من اجل الحفاظ على الاندومى ، إلا ان كثرة الملح تعمل على رفع ضغط
الدم مما يؤثر سلبا ويشكل خطراً وتهديد لصحة الانسان خاصة مرضى الضغط العالى .
إلا انه وجب التحذير ان هناك اراء تتعارض مع ما ذكر عن اضرار الاندومى ، فلقد وجد بعض الباحثون ان استخدام مادة “الاجنى موتو” سليم تماما ولا يشكل اضرار صحية كما سبق ان ذكر وكانت دلائلهم على ذلك الاستشهاد ببعض المنظمات العالمية المتهمة بالصحة والغذاء وعلى رأيهم منظمة الغذاء والدواء العالمية ، كما ذكر الباحثون ان الإندومى تباع فى اكثر الدول المتقدمة مثل امريكا وبريطانيا وهى حاصلة على جميع شهادات الصحو والجودة العالمية ، كما ذكروا ان الاندومى تصنع من القمح

نحن ذكرنا هذه الأضرار التي قد يتسببها الاندومي ، لذلك ننصحكم بالنظر الى المكوّنات لأي نوع من الطعام الذي تطعمون أطفالكم به ، فهناك الكثير من الأطعمة التي كان لها أثر كبير في إنتشار الأمراض الحالية بكثرة كأمراض السراطانات التي ما زالت في تزايد حول العالم ، وكان بسبب جهلنا للكثير من المكونات المستخدمة في تحضير هذه الأطعمة ، وكما نلاحظ بعض المكونات تعتبر سموماً للجسم ويستخدمونها للنكهات لتصبح محبّبة لدينا علماً انها سموم تتسبب بقتلنا تدريجياً ، فدائماً وأبداً عودوا نفسكم وأطفالكم على تناول المأكولات والأطعمة الطبيعية والتي لا تدخل فيها أي مستحضرات ونكهات صناعية وخصوصاً من أجل أطفالنا فهم في مرحلة نمو وإكتمال لعضلاتهم وأجسامهم فيحتاجون الغذاء الذي يساعدهم في إكمال نموهم ودعم ذكائهم وقدرتهم الجسدية والعقلية.

اقرأ:




مشاهدة 160