فوائد عصير الافوكادو‎

بواسطة: - آخر تحديث: الثلاثاء , 03 يناير 2017 - 01:58
فوائد عصير الافوكادو‎

الأفوكادو

الافوكادو او البرسية او الكمثرى تنتمي الى النباتات من فصيلة الغاريات التي نجد من ضمنها القرفة ونبات الكافور وتعتبر الافوكادو مكسيكية الاصل كما انها تتميز بلونها الاصفر او الخضر و بكونها غنية اللحم ويمكننا اعتبارها من البدائل النباتية للحوم بحيث انها تحتوي على نسب مهمة من الدهون الصحية الغير مشبعة و على نسب عالية من السعرات وفي هدا المقال سوف نتحدث بالظبط عن فوائد عصير الافوكادو.

القيمة الغذائية للافوكادو

تحتوي ثمار الافوكادو على نسب مهمة من البروتين المشبع الصحي الدي يدخل ضمن احتياجات الجسم بحيث ان حبة واحدة توفر احتياجات الجسم مرة ونصف من هده المادة.

ومن اهم العناصر الغدائية بثمرة الافوكادو

  • فيتامين B .
  • الكالسيوم.
  • البروتينات.
  • المغنيسيوم.
  • الألياف.
  • المنجنيز.
  • الزنك.
  • النحاس.
  • الحديد.
  • الفسفور .
  • تفيتامين أ، ج،ب، د.
  • مواد كيميائيّة كالجلوتاثيون واللوتين.
  •  العديد من المعادن.

طريقة تحضير عصير الأفوكادو

من اجل تحضير عصير الافوكادو نحتاج الى

  • حبة واحدة من الافوكادو.
  • كوب حليب سائل .
  • ملعقة سكر.
  • ثلج .

كيفية التحضير

نقوم بتقشير ثمرة الافوكادو ثم نضعها بالخلاط مع السكر والحليب والثلج.

بعدها نخلط الكل جيدا حتى نحصل على خليط كثيف بعض الشئ.

طريقة اخرى لتحضير العصير

نحتاج الى

  • حبة واحدة من الأفوكادو.
  • ملعقة صغيرة ونصف من السكر البني.
  • كاس ماء ويمكننا تعويضه بكوب من الحليب الشائل.
  • خمس ملاعق كبيرة من الحليب البودرة يمكننا عدم إضافة الحليب البودرة إذااستخدمنا الحليب السائل.

كيفية التحضير

نقو بتقطيع الافوكادو واستخراج لبها ثم نضعه في الخلاط مع اضافة الحليب الطازج او البودرة والسكر البني ونبدا بالخلط حتى نحصل على مزيج متجانس .

يمكننا اضافة اي نوع من الفواكه التي نريدها كالموز او المكسرات كاللوز والجوز.

فوائد عصير الافوكادو

من اهم فوائد عصير الافوكادو ندكر مايلي

  • يخفف عصير الافوكادو من فرص الاصابة بالامراض المتعلقة بالشيخوخة.
  • يعمل عصير الافوكادو على تقوية الداكرة.
  • يساعد على ابقاء الدماغ نشطا.
  • يساهم عصير الافوكادو على ابقاء الدماغ متيقظا.
  • يقوي عصير الافوكادو الداكرة.
  • يعمل على التخفيف من امراض العيون وضمورها .
  • يزيد عصير الافوكادو من معدل البروتين داخل العين الدي يحمي من الاصابة بمرض ذبابة العين.
  • يحمي من التعرض للسكتات الدماغية.
  • يساعد على زيادة الوزن للاشخاص الدين يريدون زيادة وزنهم بسرعة.
  • يحمي عصير الافوكادو من الاصابة بتلجط الدم او الجلطات القلبية.
  • يساعد على امتصاص المواد الدهنية المشبعة المتواجدة بالجسم والتي يطرحها عند تناول كوب من العصير على الريق كل صباح.
  • يحافظ عصير الافوكادو على مستوى السكر بالدم.
  • يساعد في الحفاظ على مستوى ضغط الدم.
  • يعمل عصير الافوكادو على خفض مستوى الكولسترول بالدم.
  • يعالج رائحة الفم الكريهة.
  • يساعد عصير الافوكادو على حماية الجسم من الاصابة بالالتهابات.
  • يحتوي على نسب مهمة من مضادات الاكسدة.
  • يساعد عصير الافوكادو في الحفاظ على صحة الجنين.
  • يحمي الجنين من الاصابة بتشوهات خلقية.

فوائد عصير الافوكادو الصحية

علاج قرحة الفم 

يحتوي عصير الافوكادو على خصائص مهدئة مفيدة جدا من اجل الحد من اعراض قرحة المعدة.

يساعد الاستهلاك للعصير في التقليل من هده الاعراض بفعالية كبيرة.

علاج حصى الكلى 

يفيد عصير الافوكادو في علاج حصى الكلي بحيث انه يساعد على تفتيت الحصى.

ةلهدا ينصح بتناول كوب من عصير الافوكادو يوميا بشكل منتظم من اجل منع الاصابة بامراض الكلي.

تقليل فرص الإصابة بالسرطان 

يحتوي عصير الافوكادو على العديد من الخصائص المضادة للسرطان بحيث يعتبر مفيدا جدا للوقاية من امراض السرطان.

علاج الغثيان

الفيتامينات الموجودة في عصير الافوكادو تساعد على تخفيف الغثيان الصباحي.

كما يفيد هدا العصير في التقليل من اعراض الغثيان بشكل فعال.

تعزيز الجهاز العصبي 

يفيد الاستهلاك اليومي لعصير الافوكادو في تعزيز وظائف النظام العصبي .

كما يساعد في الحفاظ على التوازن الكهربيائي بالجسم.

شرب كاس من عصير الافوكادو كل يوم يساعد في الحصول على هده الفوائد.

اقرأ:




مشاهدة 21