فوائد البطيخ الأصفر‎

بواسطة: - آخر تحديث: السبت , 07 يناير 2017 - 01:57
فوائد البطيخ الأصفر‎

البطيخ الأصفر

يعتبر البطيخ بجميع انواعه من اشهى والذ انواع الفاكهة ومن اكثرها انتشارا في العالم وعلى الرغم من ان البطيخ الاحمر هو الاكثر انتشارا الا ان البطيخ الاصفر او مايسمى بالشمام يتميز بالعديد من العناصر الغدائية المهمة للجسم والسبب الكامن وراء لون البطيخ الاصفر هو عدم احتوائه على مادة تسمى الليكوبين والتي تعتبر من مضادات الاكسدة التي تمنح البطيخ الوردي والاحمر لونهما المتميز وتجدر الاشارة الى انه ليست هناك اية فروقات كبيرة في الطعم بين البطيخ الاحمر والبطيخ الاصفر ويميز البطيخ الاصفر هو رائحته المنعشة الجميلة ومذاقه الحلو وفي مقالنا هدا سوف نتطرق لكل فوائد البطيخ الأصفر بالتفصيل.

القيمة الغذائية للبطيخ الاصفر

تحتوي كل 100 غرام من البطيخ الاصفر على ما يلي

  • 70 ملجرام من البروتين.
  • خمسة وتسعين بالمئة من وزنه عبارة عن ماء.
  • ست جرامات من السكر.
  • 2 ملجرام من الدهون.
  • 5 ملغرامات من فيتامين c.
  • نسب كبيرة من الاملاح المعدنية.
  • 5 ملغرامات من الالياف.

مميزات البطيخ الاصفر

  • يتميز البطيخ بشكله الكروي او البيضاوي ويختلف ملمسها من صنف لاخر اد نجدها اما خشنة او ملساء.
  • لب او وسط الثمرة يكون ذا لون اصفر يميل الى البرتقالي وتتميز بمذاقها الحلو وتتوسطها بدور دات لون ابيض.
  • هنا نوع من البطيخ يتميز بلونه الاصفر الفاقع وشكله الطويل ويسمى بالبطيخ النمس.
  • ويعتبر البطيخ الاصفر فاكهة لذيذة تتميز بعصارتها الكثيرة ولهدا يكثر تناولها في الاوقات الحارة في فصل الصيف.
  • يعتبر علاجا جيدا للامساك خصوصا ادا تم تناوله على الريق.
  • يعتبر البطيخ الاصفر مفيدا للدم ومعالجا مفيدا لالتهابات التي تصيب الجلد.
  • جدور البطيخ مفيدة في وقف نزيف الدم.
  • يساعد تناول البطيخ الاصفر في علاج مرض النقرس وامراض الكلي.
  • يقاوم البطيخ الاصفر الاحساس بالعطش.
  • يساعد عصير البطيخ على تنقية بشرة الجلد من النمش والكلف.
  • يعتبر البطيخ الاصفر مفيدا من اجل ادرار البول.

فوائد البطيخ الأصفر

من اهم فوائد البطيخ الأصفر ندكر مايلي

  • يحسن تناول البطيخ من صحة البشرة ودلك نظرا لاحتوائه على فيتامين A.
  • يساعد البطيخ الاصفر في تخسيس الوزن لانه يحتوي على نسب قليلة من السعرات الحرارية كما يعزز من الاحساس بالشبع.
  • يحتوي البطيخ الاصفر على تنقية البشرة من البقع والكلف والنمش والتصبغات الجلدية كما يساعد على توحيد لونها.
  • يعمل على تقوية مناعة الجسم كما يساعد في الوقاية من الاصابة بالالتهابات الفيروسية والبكتيرية.
  • يحتوي البطيخ الاصفر على نسب كبيرة من البروتينات و الكروهيدرات النباتية المفيدة وعلى الالياف الغدائية التي تعمل على تسهيل عمليات الهضم اضافة الى الى السكريات الطبيعية لانه يحتوي على نسب مهمة من سكر الفركتوز الدي يسمى سكر الفواكه اضافة الى العديد من المعادن والفيتامينات.
  • يعمل على مقاومة الاصابة بمرض البواسير.
  • يساعد البطيخ الاصفر على تنقية الدم من السموم والفضلات.
  • يحتوي البطيخ الاصفر على فيتامين B1 و B2 الدان يعملان على تحسين صحة البشرة كما تساعد في الوقاية من الاصابة بمرض الضمور البقعي الدي يرتبط بالتقدم في السن.
  • يعمل البطيخ الاصفر على تقوية عضلة القلب كما ينظم دقاته ويمنع من تسارعها.
  • يساعد على النوم بشكل جيد كما يساعد في الوقاية من الاصابة بالارق.
  • يساعد على ازالة الندبات الجلدية كما يسرع على التئام الحروق والجروح.
  • يزيد تناول البطيخ الاصفر من انتاج كريات الدم الحمراء ودلك لانه يحتوي على فيتامين ج الدي يساعد الجسم على امتصاص الحديد.
  • نظرا لاحتوائه على على نسب مهمة من الالياف فانه يساعد في الوقاية من الامساك.
  • يعمل على تخفيض ضغط الدم المرتفع بسبب احتوائه على نسب مهمة من البوتاسيوم.
  • يمنع جفاف العين كما يحسن من صحتها ويعمل على تقوية النظر.
  • يوازن القاعدية والحموضة بالجسم.
  • يمنع الاصابة بمرض السرطان بحيث يعمل على القضاء على الجدور الحرة للخلايا ودلك راجع لكونه يحتوي على مادة الفلافونيد التي تعتبر من المضادات الحيوية.

فوائد البطيخ للتخسيس

للبطيخ الاصفر دور مهم في ازالة الدهون والشحوم الغير مرغوب فيها والمتراكمة في الجسم ويساعد تناوله بكميات كبيرة في تخفيف الوزن اد لايعتبر مجرد فاكهة تحتوي على نسب مهمة من الماء بل يحتوي على العديد من العناصر الغدائية المفيدة والمهمة للجسم.

كما يحتوي على كميات مهمة من البوتاسيوم وفيتامين C والكاروتين والقليل من الحديد والمغنسيوم و الكالسيوم بحيث ان مئة جرام تجتوي فقط على ثلاثين سعرة حرارية وهدا لانه خال من الكوليسترول والدهون مما يساعد على فقدان الوزن بسرعة كبيرة.

اقرأ:




مشاهدة 20