طريقة عمل بيتزا بالسوريمي‎

بواسطة: - آخر تحديث: الخميس , 27 أكتوبر 2016 - 10:27
طريقة عمل بيتزا بالسوريمي‎

المقادير

  1. 400غ من  عجين بريزي
  2. 200غ من الكروفيت مقشر
  3. 300غ من الطماطم
  4. 200غ من سمك السوريمي
  5. 50غ من الجبن
  6. ورقة سيدنا موسى

طريقة تحضير بيتزا بأصابع السوريمي 

  • تطلق العجينة في مول دائري , تثقب بالشوكة وتطبخ مدة 15 دقيقة تقريبا , ثم تترك جانبا ,
  • في كسرولة نضع الطماطم المطحونة مع الزبدة والملح والإبزار فوق نار متوسطة مع التحريك حتى تنضج
  • تصب هذه الحشوة فوق العجين ثم نضيف الجبن , توضع في الفرن مدة 3 دقائق تقريبا بعد ذلك تزين بدوائر الزيتون الأخضر وأصابع السمك السوريمي (surimi ) والمعدنوس ثم يقدم في صحن التقديم .
اقرأ:




مشاهدة 146