حلوى اللوز ببذور القرع‎

بواسطة: - آخر تحديث: الخميس , 27 أكتوبر 2016 - 10:48
حلوى اللوز ببذور القرع‎

المقادير 

  1. 250غ من عقدة اللوز بمسحوق السكر
  2. أصفر بيضة
  3. 1/2 ملعقة من نكهة النعناع
  4. ملعقة صغيرة من الناباج

للتزيين

  1. أبيض بيضة
  2. 100غ من بذور القرع(الزريعة البيضاء)
  3. 100غ من بذور القرع مطحونة
  4. ملعقة من الناباج

طريقة حلوى اللوز ببذور القرع

حلوى اللوز ببذور القرع

  • في إناء , نخلط بأطراف الأصابع كلا من عقدة اللوز , أصفر البيضة , نكهة النعناع و الناباج.
  • بين ورقتين من البلاستيك , نورق العجين بالمدلك (سمك 1سم) , نقطعه بطابه الحلوى إلى دوائر قطرها 3,5 سم نصففها في صفيحة فرن مفروشة بورق الطهي .
  • ندهن سطح الحلوى بأبيض البيض ونغرس فيها بذور القرع على شكل دائري , في الوسط نرش بقليل من مسحوق بذور القرع وندخلها الفرن المسخن على درجة حرارة 180° حتى تطهى , نخرجها وندهنها بقليل من الناباج ثم نعيدها إلى الفرن لمدة 5 دقائق إخرى .
اقرأ:




مشاهدة 132